9.9 C
New York
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

- Advertisement -

Một cô gái cùng cộng sự ở Lâm Đồng đang thực hiện dự án trồng cây tầm bóp và dự tính thu cả tỷ đồng lợi nhuận/năm trong bối cảnh dư luận đang xôn xao về loại cây dại này.

Đầu tháng 8 vừa qua mạng xã hội truyền tay nhau câu chuyện trái tầm bóp, thứ quả dại gắn với tuổi thơ cảu bao thế hệ người Việt, với nhiều sự ngạc nhiên. Bởi thứ quả ấy vốn là quả dại nhưng ở xứ sở hoa anh đào, người ta bán với giá 700.000 đồng/kg, ở Đức là 300.000 đồng – 700.000 đồng/kg.

Và chúng tôi đã nhìn thấy thứ cây dại này tại một cuộc thi về khởi nghiệp tại TP HCM cuối tháng 9 này. Chủ dự án là bạn Bùi Thị Nga, sinh năm 1989, cựu sinh viên Nông Lâm. Nga cùng cộng sự đang trong quá trình thực hiện dự án trồng cây tầm bóp để bán cho các cửa hàng rau quả, các công ty hương liệu, xuất khẩu trái cây.

Hỏi ra mới biết, Nga cùng bạn bè đã bắt tay vào dự án được hơn 1 năm nay, tức là trước khi người cây tầm bóp trở thành chủ đề bàn tán của nhiều người.

Nga vốn là sinh viên của Đại học Nông Lâm. Vốn trăn trở với giấc mơ khởi nghiệp trong nông nghiệp, cô tìm hiểu rất nhiều loại rau quả, trái cây tại Việt Nam. Qua nghiên cứu và tìm hiểu thông tin về thị trường trong và người nước, cô gái Lâm Đồng thấy trái tầm bóp có tiềm năng lớn trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Nhiều nghiên cứu trên thế giới chỉ ra lợi ích đặc biệt tốt cho sức khỏe của trái tầm bóp.

Đặc biệt, trên thế giới, người ta bán rất nhiều sản phẩm từ tầm bóp như tinh dầu, bột, trái tươi… với giá trên trời, cô và cộng sự đã quyết định đồng hành cùng với tầm bóp. Cộng sự của cô là 2 kỹ sư nông nghiệp, cùng có tầm nhìn giống cô.

Dự án của cô gái Lâm Đồng hiện đang thực hiện ở giai đoạn thứ 2 trong 4 giai đoạn mà cô trình bày với ban giám khảo. Cô cùng cộng sự đang ươm 500 cây tại Bảo Lộc, Lâm Đồng.

Theo tính toán của nhóm, khi trồng thương mại trên diện tích khoảng 1 hecta, tức đến tháng 4/2019, nhóm sẽ bán ra khoảng 1.200 kg/tháng. Giá bán sỉ ước tính là 150.000 đồng/kg và bán lẻ là 250.000 đồng/kg. Với mức giá như vậy, mỗi năm dự án sẽ có doanh thu khoảng 2 tỷ đồng, trừ chi phí 1 tỷ đồng ra, lợi nhuận sẽ là khoảng 1 tỷ đồng.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

- Advertisement -

Nga và những trái tầm bóp mới thu hoạch. Ảnh: BSA

“Tôi đang tiếp xúc với các công ty như Maka, Gold Frog, Nhật Tân và có những phản hồi tích cực. Mục tiêu của chúng tôi là bán hàng tại các cửa hàng rau sạch và các siêu thị như Satrafood, Coopmart…”, Nga chia sẻ về câu chuyện phân phối.

Nói về khó khăn của dự án, cô gái Lâm Đồng cho biết khi trồng theo hướng canh tác sạch, nói không với thuốc bảo vệ thực vật, nhóm của cô đã đưa ra các phương án phòng ngừa sâu bệnh bằng cách dụ sâu bệnh và treo bẫy dẫn dụ. Cô cũng đang kêu gọi vốn đầu tư vào dự án này.

Nga cho rằng nhiều người có ý tưởng kinh doanh từ tầm bóp nhưng theo hiểu biết của cô thì cô chưa thấy ai “làm tới”. Phía Bắc có Hoa Ban Food đã bán trái tầm bóp nhưng họ chỉ đi thu mua loại quả dại, chưa đầu tư vào trồng.

Chỉ là cây dại, bán 250.000 đồng/kg tầm bóp, liệu có “khó tiêu thụ” tại Việt Nam?

Câu hỏi đặt ra là liệu với giá bán lẻ 250.000 đồng/kg tầm bóp tươi, so với một số loại trái cây nhập khẩu thì giá không cạnh tranh lắm. Và là một cây dại, với giá 250.000 đồng/kg, liệu thị trường có chấp nhận?

Nga phản hồi lại câu hỏi của ban giám khảo rằng cô đã khảo sát ý kiến của vài chục người sau khi thu hoạch số lượng giới hạn tầm bóp. Có người nói đắt, có người nói giá như vậy là ổn. Còn các công ty mà cô đang tiếp cận để bán sản phẩm thì họ cho biết đang tìm kiếm loại nguyên liệu này. Họ nói ở Việt Nam, chưa có ai trồng cây này nhưng trên thế giới đã trồng nhiều. Họ nói sẽ tiếp nhận sản phẩm nhưng chưa nói kỹ về giá.

Ông Huỳnh Kỳ Trân, Chủ tịch HĐQT Công ty Lan Hảo, doanh nghiệp sở hữu thương hiệu mỹ phẩm Thorakao, cho rằng nhóm của Nga muốn kinh doanh thành công thì cần đánh mạnh vào phân tích hóa học. Quan trọng nhất trong cây tầm bóp là yếu tố chống lão hóa thì may ra giá 250.000 đồng/kg mới chấp nhận được.


Tầm bóp: Ở Việt Nam chỉ là quả dại, Nhật Bản bán 700.000 đồng/kg

- Advertisement -

Mạng xã hội facebook của giới du học sinh và người lao động Việt Nam ở Nhật Bản đang lan truyền bức ảnh chụp một khay tầm bóp – thứ quả đã gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người Việt – với sự kinh ngạc thú vị.

Những bức ảnh lan truyền trên mạng xã hội một cách nhanh chóng của giới du học sinh Việt Nam ở Nhật Bản cho thấy, một khay quả tầm bóp được đóng gói theo trọng lượng 100gr và được bán với giá 338 yên, tương đương khoảng 70.000 đồng.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Vỉ tầm bóp được bán trong siêu thị Nhật “gây bão” cộng đồng người Việt ở Nhật Bản.

Đây thực sự là một điều thú vị, bởi quả tầm bóp ở Việt Nam được xem như là một quả dại, chỉ cần ra bờ ruộng thôi là có thể hái cả nắm mang về mà không tốn tiền mua.

Thế nhưng, ở Nhật Bản, đây là một thứ quả khá đắt. Tính theo giá thành ghi trên bao bì, có thể thấy 1kg quả tầm bóp có giá bán lên tới 700.000 đồng, thậm chí còn đắt hơn quả cherri nhập về Việt Nam.

Theo chia sẻ của bạn Phan Đức Thái, ông chủ trẻ tuổi của một nhà hàng món Việt ở thủ đô Tokyo, bức ảnh được một số người Việt Nam chụp lại tại một siêu thị ở tỉnh Tokushima trên đảo Shikoku của Nhật Bản. Tên gọi tiếng Nhật của quả tầm bóp là “Sutoroberi tomato”, còn tên gọi tiếng Anh là “Strawberry Tomato”.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Sức hút của vỉ tầm bóp đối với cộng đồng mạng.

Có thể còn nhiều cách gọi khác nhau của loại quả này tùy theo từng địa phương. Tại Việt Nam, tầm bóp còn được gọi là thù lù, bù lù hay bôm bốp. Nó là một loại quả trông giống như quả cà chua bi tròn trịa, được bọc trong một lớp vỏ mỏng, căng tròn. Khi chín nó có màu vàng óng rất đẹp mắt, ăn có vị chua chua, ngọt ngọt….

Trong tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt Nam, quả tầm bóp không chỉ là món ăn vặt không mất tiền mua, mà còn là một trò chơi thú vị. Người ta thường đặt quả tầm bóp lúc căng vỏ trong lòng bàn tay và vỗ tay để vỏ quả vỡ ra, kêu bôm bốp rất vui tai.

Tầm bóp ở Việt Nam rất phổ biến, mọc hoang khắp nơi trên các bờ ruộng, bãi cỏ, đất hoang hay ven đường làng quê. Nó cũng mọc ở ven rừng từ vùng thấp đến vùng có độ cao tầm 1.500m so với mặt nước biển. Cây tầm bóp khá giống với cây cà chua.

Theo các nhà khoa học, tầm bóp có một số dược tính tốt, tuy nhiên, ở Việt Nam chưa nhiều người nghiên cứu về loại quả này. Người ta thường dùng thân cây tầm bóp để trị một số bệnh liên quan đến đường tiểu và lợi gan.

Một số hình ảnh sưu tầm về quả tầm bóp gắn với tuổi thơ của nhiều người trong chúng ta.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Quả tầm bóp lúc chín có màu vàng óng rất đẹp. Vỏ ngoài mỏng cũng úa vàng theo. Nếu nhìn dưới ánh nắng mặt trời có thể thấy từng đường gân của vỏ quả.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Quả tầm bóp là một loại thuốc quý, có thể dùng trong điều trị nhọt vú, đinh độc, dùng trị viêm họng, khan tiếng, ho khan, ho có đờm đặc, trị tiểu ít, ban đỏ, thủy đậu, bệnh tay chân miệng, cúm gia cầm.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Ở Ấn Độ người ta còn sử dụng toàn cây tầm bóp làm thuốc lợi tiểu.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Nó còn có tác dụng trong điều trị bệnh đái tháo đường.

Từ chuyện tầm bóp giá 700.000 đồng/kg ở Nhật, một cô gái Lâm Đồng quyết trồng cây dại này, hứa hẹn lợi nhuận hàng tỷ đồng/năm

Hoa tầm bóp.

Theo Thế Trần  – Trí thức trẻ

- Advertisement -

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

66,942Thành viênThích
284Người theo dõiTheo dõi
21,500Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm