6.7 C
New York
Chủ Nhật, Tháng Mười Hai 5, 2021

Làm món thạch trứng gà

- Advertisement -

Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.

Làm món thạch trứng gà

Nguyên liệu:

Rau câu: 10g,

Nước ấm: 0,8 lít,


Đường cát: 150 g,

Sữa đặc: 1/4 hộp,

Trứng gà: 15 quả,

- Advertisement -

Bí đỏ: 200g,

Vani: một ống.

Cách làm:

– Ngâm bột rau câu với nước khoảng 10 phút. Nấu rau câu với lửa lớn, 30 phút cho đường vào, đường tan hẳn cho sữa vào sau cùng vani vào.

– Dùng muỗng múc bí đỏ viên cỡ 1,5cm. Hấp cách thuỷ chín mềm.

– Trứng gà đập đầu lớn, lấy ruột ra, rửa sạch. Luộc vỏ trứng với nước sôi có lá dứa 15 phút.

– Múc thạch đổ vào nửa khuôn trứng, đợi một chút cho viên bí vào, đổ rau câu vào đầy trứng.

Cho trứng vào tủ mát ít nhất hai giờ để thạch đông đặc hãy lấy ra.

- Advertisement -

Loading…

Bài trướcMón ăn cho người bệnh viêm dạ dày mạn tính

Theo Công thức món ngon

- Advertisement -

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,035Thành viênThích
284Người theo dõiTheo dõi
21,600Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm