6.7 C
New York
Thứ Sáu, Tháng Mười Hai 9, 2022

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

- Advertisement -

Một tuần với đầy đủ các món từ cá, thịt heo, thịt bò sẽ giúp cả nhà bạn có đủ chất dinh dưỡng.

Thứ 2: Cá hồi kho tộ

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Thịt cá hồi có nhiều chất, thỉnh thoảng đổi bữa với món cá kho rất ngon, cả nhà bạn sẽ thích đấy.

Nguyên liệu:


– 2 – 3 khoanh nhỏ cá hồi
– Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu
– Hành hương.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 3: Nộm thịt bò chua cay

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

- Advertisement -

Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.

Nguyên liệu:

– 300g thịt bò mềm
– 1 củ cà rốt
– 1 quả dưa leo
–  1/4 củ hành tím
– 1 thìa nhỏ thính
– 1 cây sả
– Muối, đường, nước mắm, ớt quả, tỏi, chanh, giấm
– Củ kiệu ngâm chua ngọt, rau thơm, tỏi phi, lạc, vừng.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 4: Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Nam

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến.

Nguyên liệu:

– 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g
– 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà)
– 2 quả cà chua lớn
– 10-15 quả đậu bắp
– 2 lát dứa vừa ăn
– 100g giá đỗ
– 1 vắt me chua
– 1 nhánh nhỏ cần tây
– Rau mùi tàu (ngò gai), rau ngổ (ngò om)
– Nước mắm, đường, hạt nêm, muối, tỏi, hành khô.

- Advertisement -

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 5: Giản dị thịt ba chỉ kho xơ mít

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, mời bạn vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ăn dân dã của người miền Trung!

Nguyên liệu:

– 300g thịt ba chỉ
– Xơ mít, bạn có thể tăng giảm lượng xơ mít theo sở thích của bạn
– Muối, đường, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, tỏi, màu dầu điều, ớt quả
– 1 thìa nhỏ nước hàng kho thịt (hay còn gọi là nước đường kho thịt).

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 6: Thịt bò xào ngô bao tử

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Món xào đơn giản với thịt bò ngọt, ngô bao tử giòn giòn, thực đơn món xào cho những bà nội trợ bận rộn.

Nguyên liệu:

– 300g thịt bò
– 200g ngô bao tử
– Nửa củ hành tây
– Muối, dầu hào, hành lá, hạt tiêu, tỏi, hạt nêm.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 7: Tự nấu bánh khúc tại nhà

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Những viên bánh khúc tròn nhỏ, nóng hổi, thứ quà sáng mộc mạc với đầy đủ hương thơm đặc trưng của món ngon Hà Nội.

Nguyên liệu: làm được 8-10 viên bánh khúc như trong hình.

– 100g đỗ xanh đã sát vỏ
– 200g thịt ba chỉ hay thịt nạc băm
– 200g gạo nếp
– 1 mớ rau khúc hoặc có thể dùng rau bó xôi, hoặc cải cúc (rau tần ô)
– 200g bột gạo nếp
– Muối, hành khô, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm
– Ruốc thịt, hành phi ăn kèm.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Mousse chanh dây

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Vị chua chua, thơm của chanh dây và béo béo của kem sữa tươi, mát lạnh sẽ cho bạn món giải nhiệt mát lành, ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 6-7 quả chanh dây, nếu quả lớn thì dùng 5 quả
– 100 ml kem sữa tươi
– 10 g gelatin
– Đường.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chủ nhật: Bún chân giò đổi vị

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món bún thịt chân giò, với phần thịt chân giò thơm và phần bì mềm ngậy, thêm lưỡi lợn giòn giòn.

Nguyên liệu:

– 1 kg thịt chân giò, chưa rút xương
– 1 cái lưỡi lợi
– 1 thìa canh sả băm
– 1 củ hành tây nướng thơm
– 2 đến 3 cây sả
– Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
– Bún, hành lá, chanh, tỏi, xà lách xoăn, hành khô.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Làm cùng lúc 2 món ngon từ dâu tây

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (4/11)

Một cốc dâu tây thơm thơm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thêm món mứt dâu cho bữa sáng.

Nguyên liệu:

– 1 kg dâu tây
– 800g đường
– 2 quả chanh to vắt lấy nước
– Đá bào
– Thêm 1 quả chanh, 3 muỗng canh mật ong để làm mứt dâu.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Hạt Tiêu

Theo Ngôi sao

Loading…

Theo Công thức món ngon

- Advertisement -.

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,817Thành viênThích
332Người theo dõiTheo dõi
23,300Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm