10.9 C
New York
Thứ Hai, Tháng Mười Một 28, 2022

CHẢ TÔM NGŨ SẮC

- Advertisement -
  • Tôm sú:300g
  • Trứng cút:10 quả
  • Cà rốt,bắp hạt. đậu , hành tây,ớt chuông đỏ
  • Sốt mayyonaise, bột bắp,gia vị, hành tím

Cách chế biến:

Tôm lột vỏ bỏ chỉ đen dùng máy xay nhuyền tôm với gia vị, 1 muỗng bột bắp, hành tím.


Trứng cút luộc chín bóc vỏ

Lấy một ít chả tôm bọc quanh 1 phần của  trứng cút , đem chiên vàng trong dầu sôi. Vớt ra để ráo dầu.

Cà rốt + hành tây gọt vỏ cắt hạt lựu,đậu cove + ớt chuông cắt hạt lựu. luộc cà rốt,hành tây, đậu ,ớt chuông cho chín. Vớt ra cho các nguyên liệu đã luộc vào thau nước lạnh sau đó vớt ra để ráo nước.

Trộn đều sốt mayyonaise với các loại rau củ đã luộc.

Xếp phần chả tôm bọc trứng cút đã chiên ra dĩa dùng kèm với sốt mayyonaise trộn rau củ. Trang trí thêm vào cho món ăn thêm đẹp mắt.

- Advertisement -

Mách bạn: Rau củ sau khi luộc ngâm qua nước đá lạnh sẽ giữ được màu sắc tươi xanh

Theo Công thức món ngon

- Advertisement -.

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,900Thành viênThích
327Người theo dõiTheo dõi
23,300Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm