8.6 C
New York
Thứ Bảy, Tháng Mười Hai 4, 2021

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

- Advertisement -

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

1. Trứng cút xốt chua ngọt

Nguyên liệu:

30 quả trứng cút

3 quả cà chua

45ml nước tương, 5g đường

45ml xốt cà chua (tương cà)

2 thìa bột năng

- Advertisement -

Một ít hành lá, vừng rang

Cách làm:

Luộc trứng cút khoảng 15 phút sau đó vớt ra bóc bỏ vỏ. Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ, thái nhỏ.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho trứng cút vào chiên sém vàng rồi vớt ra đĩa. Để một ít dầu ăn trong chảo, thêm cà chua vào xào mềm sau đó thêm nước tương, đường, tương cà vào đảo chung. Hòa bột năng với chút nước lạnh sau đó đổ vào chảo cà chua khuấy đều, đun sôi cho sánh lại. Đổ trứng cút vào rim ở lửa nhỏ cho thấm gia vị rồi tắt bếp. Cho trứng cút ra đĩa, thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang vào là xong.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Thành phẩm:

Trứng cút là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng mà giá lại khá rẻ. Vậy để có một bữa ăn ngon miệng thì bạn đừng bỏ qua loại thực phẩm này nhé. Bạn hãy chế biến chúng thành món trứng cút sốt cà chua vừa mềm ngọt lại đậm đà ngon cơm.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!
- Advertisement -

2. Canh đậu phụ

Nguyên liệu:

10 tai nấm hương tươi

3 miếng đậu phụ nhỏ

1 quả trứng

1 mẩu gừng, 3g muối, một ít bột năng hòa với nước.

Cách làm:

Nấm hương rửa sạch thái miếng vừa ăn. Đậu phụ thái khối. Trứng đập vào bát đánh tan. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng vào xào thơm rồi đổ nấm hương vào xào qua.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Thêm đậu phụ vào nấu khoảng 15 phút ở lửa vừa. Cuối cùng đổ trứng vào khuấy đều, thêm chút muối. Sau đó đổ nước bột năng vào đun cho canh hơi sánh lại là được.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Thành phẩm:

Canh đậu phụ nấu nấm và trứng là một món ăn làm nhanh, ngon miệng giàu dinh dưỡng và đặc biệt không ngán ngấy. Món ăn này rất thích hợp bổ sung trong thực đơn giảm cân giàu dinh dưỡng.

Thực đơn cơm tối hai món vừa ngon vừa rẻ, nấu trong nháy mắt!

Chúc bạn có một bữa tối ngon miệng với thực đơn này nhé!

Nguồn: Sohu.com

Nguồn: Afamily

- Advertisement -

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,031Thành viênThích
284Người theo dõiTheo dõi
21,600Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm