4.3 C
New York
Thứ Tư, Tháng Mười Hai 8, 2021

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

- Advertisement -

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Nguyên liệu:

8 chiếc cánh gà

Nửa bát bột chiên xù

5 tép tỏi băm nhỏ, 5g hành lá thái nhỏ, 5g gừng thái lát

5ml rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê bột thì là, 2 thìa cà phê tinh bột

Một tí muối, dầu ăn.

Cách làm:

- Advertisement -

Cánh gà rửa sạch, dùng dao chặt đôi theo chiều dọc.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Cho cánh gà vào thố, thêm muối, rượu nấu ăn, thì là, hành lá băm nhỏ, gừng, tỏi băm và 2 thìa cà phê tinh bột ngô rồi trộn đều. Ướp gà 1 giờ.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Đổ bột chiên xù vào chảo chống dính (không thêm dầu ăn) rang cho bột chín vàng thì thêm ít muối vào trộn đều rồi đổ ra bát.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, đổ cánh gà đã ướp vào chiên chín sém vàng rồi cho ra bát.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

- Advertisement -

Đổ thêm chút dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó đổ cánh gà và bột chiên đã rang vào đảo đều là xong.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Thành phẩm:

Món cánh gà chiên giòn đã là món ăn quá quen thuộc rồi nhưng cánh gà chiên lắc tỏi và bột chiên xù thì rất lạ phải không bạn? Cánh gà được chế biến theo cách này rất mềm và ngọt bên trong nhưng bên ngoài lại được phủ bởi một lớp bột giòn giòn cực kỳ ngon miệng.

Cánh gà chiên xù giòn thơm, nhâm nhi ăn vặt cũng ngon mà ăn cơm cũng tuyệt!

Chúc bạn ngon miệng!

admicroAD.unit.push(function () { admicroAD.show(‘admzonek1broje0’) });

Nguồn: Afamily

- Advertisement -.

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,039Thành viênThích
284Người theo dõiTheo dõi
21,600Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm