24.1 C
New York
Thứ Năm, Tháng Mười 21, 2021

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ – ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

- Advertisement -

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Nguyên liệu:

150g gạo nếp

3 quả trứng

100g thịt băm

30g hành lá thái nhỏ

5g muối

10g nước tương

- Advertisement -

1 mẩu gừng băm nhỏ

Cách làm:

Gạo nếp vo sạch nấu thành xôi rồi để nguội. Cho gạo nếp vào bát, thêm thịt băm, hành lá thái nhỏ, trứng, muối, nước tương, gừng.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Trộn đều các nguyên liệu và để yên 30 phút cho các nguyên liệu ngấm vào xôi.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Viên xôi thành từng viên tròn nhỏ.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

- Advertisement -

Quét một lớp mỏng dầu ăn vào khuôn nướng điện, cho viên xôi vào nướng trong khoảng 10 phút là chín vàng giòn. Nếu không có khuôn nướng điện thì bạn viên xôi lại rồi chiên ngập trong dầu ăn cũng được nhé!

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Thành phẩm:

Xôi chiên trứng là một món ăn vặt ngon miệng giàu dinh dưỡng. Món ăn này cũng rất hữu ích cho bạn để xử lý các món xôi thừa sau những ngày cúng Tết, ngày Rằm, mùng một hay các dịp giỗ chạp trong gia đình.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Chúc bạn làm được món xôi chiên trứng thật ngon nhé!

VÌ SỨC KHỎE GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG, HÃY ĐEO KHẨU TRANG!

Trong bối cảnh đại dịch corona diễn biến phức tạp, chúng ta cần nâng cao ý thức bảo vệ gia đình và cộng đồng từ hành động vô cùng đơn giản: Đeo khẩu trang.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bên cạnh việc hạn chế tiếp xúc với người khác hay thường xuyên rửa tay với xà phòng – đeo khẩu trang là việc làm bé nhỏ nhưng mang tính chất phòng ngừa cơ bản nhất, ngăn chặn nguy cơ lây truyền virus corona qua nước bọt hoặc dịch tiết đường hô hấp.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ - ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Nguồn: Afamily

- Advertisement -

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

66,938Thành viênThích
284Người theo dõiTheo dõi
21,400Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm