Hướng dẫn làm món nộm gà

0
8

Với cách làm nộm bạn có thể giải quyết nhanh gọn chỗ thịt gà luộc từ các mâm cúng mà lại giúp cân bằng cho bữa ăn ngày Tết vốn nhiều đạm, nhiều mỡ.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm món nộm gà

1 cái ức gà, nửa trái dưa leo, nửa củ cà rốt, một ít giá, nửa tép tỏi, một ít hành lá

Gia vị: 2 , nửa muỗng canh giấm gạo, nửa muỗng canh đường, dầu mè

Cách làm:

Hướng dẫn làm món nộm gà

Bước 1:

Ức gà luộc chín, xé sợi nhỏ.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Cà rốt và dưa leo thái sợi, giá bỏ đầu đuôi, tỏi băm nhuyễn, hành xắt nhỏ.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Bước 2:

Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho cà rốt vào chần sơ khoảng 10 giây rồi luộc chung với giá đến khi mềm là được.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Sau đó bạn vớt ra cho vào nước lạnh rồi lấy ra rổ để ráo.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Bước 3:

Khi cà rốt và giá đỗ đã ráo bạn lấy ra đĩa, thêm dưa leo và ức gà vào.

Hướng dẫn làm món nộm gà

Cho tất cả các gia vị cùng tỏi băm và hành lá xắt nhỏ vào một bát khác, khuấy đều rồi rưới lên đĩa thịt gà, khi ăn trộn đều lên.

Ngày Tết, nhà nào cũng có rất nhiều thịt gà luộc mà ăn mãi thì cũng ngán. Với cách làm nộm như thế này bạn có thể giải quyết nhanh gọn chỗ thịt gà luộc từ các mâm cúng mà lại giúp cân bằng lại bữa ăn ngày Tết vốn nhiều đạm, nhiều mỡ. Món nộm giòn mát với vị chua ngọt vừa phải chắc chắn sẽ được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình đấy!

Hướng dẫn làm món nộm gà

Chúc bạn đón Tết với thật nhiều món ngon nhé!

Loading…

Theo Công thức món ngon

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here