5.8 C
New York
Thứ Năm, Tháng Hai 22, 2024

Mẹ tôi có món tôm rim muối ớt cay giòn ai ăn thử cũng hỏi cách làm

- Advertisement -

Mẹ tôi có món tôm rim muối ớt cay giòn ai ăn thử cũng hỏi cách làm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm rim muối ớt:

200g tôm đất tươi

1 ít tóp mỡ để rim cùng

Tỏi, hành tím

Gia vị gồm: Muối ớt rang, đường, nước mắm, tương ớt, tiêu, hành.

Mẹ tôi có món tôm rim muối ớt cay giòn ai ăn thử cũng hỏi cách làm

Cách làm:

Tôm mua về mình cắt bỏ phần đầu nhọn và đuôi đi, rửa sạch để ráo nước. Hành, tỏi băm nhuyễn.

- Advertisement -

Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo phi thơm hành tỏi.

Cho tôm vào đảo trên lửa vừa. Nêm 1 muỗng tương ớt, 1,5 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng đường và 1/2 chén nước. Hạ lửa nhỏ rim tôm đến khi nước sệt lại thì cho vào 1/2m muối ớt vào.

Cuối cùng cho phần tóp mỡ vào tôm, đảo đều rồi tắt bếp.

Cho thêm ít tiêu xay, hành lá thái nhỏ vào rồi cho ra đĩa.

Mẹ tôi có món tôm rim muối ớt cay giòn ai ăn thử cũng hỏi cách làm

Thành phẩm: 

Tôm rim muối ớt thơm thấm vị mặn ngọt đậm đà và một chút cay cay của muối ớt, beo béo của tóp mỡ bắt cơm vô cùng. 

Nguồn: Afamily

- Advertisement -.

bài liên quan

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

kết nối

67,416Thành viênThích
343Người theo dõiTheo dõi
24,400Người theo dõiĐăng Ký
- Advertisement -

bài mới

- Advertisement -

được quan tâm