Đặc sản
- Sort by: Latest
Vấn vương bánh đúc, bánh xèo
“Muốn ngon thì ăn chả giò, muốn no thì ăn bánh đúc, bánh xèo”, câu nói ấy dành cho những người con của làng quê Quảng Hò...
Vấn vương hương vị cháo canh Ba Đồn
Mới nghe qua tên gọi của món ăn đã thấy lạ lạ bởi cháo ra cháo, canh ra canh. Nhưng món ăn này là sự kết hợp hài hoà giữa cháo và ca...
Đậm đà hương vị Mắm ruốc Quảng Bình
Ruốc và muối những sản vật tinh túy của biển, qua bàn tay khéo léo, tài tình cùng sự chịu thương chịu khó, ngư dân Quảng Bình đã làm...
Cóc muối tương miền Trung dịp Tết không phải ngon mà quá ngon
Ngày Tết miếng hành, miếng kiệu là thứ ăn kèm bánh chưng, thịt mỡ để giúp người ăn đỡ ngán. Riêng Quảng Bình có món cóc muối tương đ...
Quảng Bình: Cá trắm sông Son ngon thế nào mà khách ai cũng khen
Vốn có truyền thống nghề nuôi cá lồng trên sông Son, những năm qua, người dân xã Sơn Trạch (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) đã phát...
Điều khiến vạn người mê món “tiết canh sò huyết” có một không hai ở Quảng Bình
Món ăn này nhìn thì dễ nhưng lại rất khó làm, nên cả Quảng Bình nói chung và TX.Ba Đồn nói riêng, chỉ có duy nhất ông bà Ngự Mận mới...
Con chắt chắt – thứ đặc sản cực thú vị ở Quảng Bình, một lần phải ăn đến cả vài trăm con
Con chắt chắt trông quen mà lạ, trông lạ mà quen. Món đặc sản nổi tiếng đất Quảng Bình này mỗi lần ăn cũng được cả vài trăm con thì...
Cầm 200 nghìn ăn sạch món ngon Quảng Bình với 8 quán chỉ người bản địa mới biết
Quảng Bình vẫn luôn nổi tiếng với những hang động mê hoặc đầy bí ẩn, những dòng sông thơ mộng và những bãi biển nắng ngập tràn. Nhưn...
Cá rô kho xứ Lệ
Không ít người tôi từng gặp quả quyết rằng, họ đã đi nhiều nơi, thưởng thức rất nhiều món cá kho nhưng không đâu có món cá kho ngon...
Đậm đà vị bánh xoài
Từ bao đời nay, cùng với bánh chưng, bánh đòn, bánh xoài đã trở thành món ăn không thể thiếu của người dân Quảng Bình vào mỗi dịp Tế...